Пирожки с картошкой. Без дрожжей. Тесто на кефире воздушное и простое

Классные фартуки тут: https://gadgetchef.ru/shop/fartuki

Для тесто вам понадобится:
Мука 200 грКефир 130 гр
Сметана 25% 25 гр
Половина Желтка 13 гр
Сахар 10 гр
Соль 2 гр
Сода на кончике чайной ложки
Масло подсолнечное без запаха 5 гр

Рецепты в письменном виде читайте здесь: https://zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...